Max Strohe - Kochen am offenen Herzen
Max Strohe im BB RADIO Mitternachtstalk
Die Geschichte „Vom Tellerwäscher zum Millionär“ kennen wir bereits aus einigen anderen prominenten Lebensgeschichten. Im Fall von Max muss die Geschichte
„Vom Schulabbrecher zum Sternekoch mit Bundesverdienstkreuz“ heißen. In seinem Buch „Kochen am offenen Herzen: Lehr- und Wanderjahre“ hat er sie niedergeschrieben.
Einzigartig und wirklich unglaublich spannend. In unserem Podcast hat er uns aber schon mal ein paar dieser Storys erzählt. Mit fünfzehn Jahren verlässt er die Schule, vertreibt sich die Zeit mit Drogen und Frauen. Später beginnt er eine Koch-Lehre, wird allerdings schnell gefeuert, landet auf der Straße und wird obdachlos. Diese...