Marco Müller - Viele Rezepte kreiere ich im Wald
Sternekoch Marco Müller im BB RADIO Mitternachtstalk
Spitzenköche sind die neuen Popstars. Sie geben Kochbücher heraus, designen Geschirr oder moderieren TV-Shows.
All das kann Marco Müller auch, nur bei ihm ist es ein wenig leiser und bescheidener. Eigentlich könnte er ständig eine Welle machen, denn er ist Berlins einziger Drei-Sterne-Koch und unter den Top 100 der besten Köche der Welt.
Nur fünf deutsche Köche sind überhaupt in diesem Ranking vom „Best Chef Award“ gelistet.
Marco Müller ist allerdings der Typ Starkoch, der mehr in der Küche, als auf der Bühne steht. Kochen ist sein Ding, obwohl alles ein wenig „holprig“...