Benedikt Bösel - Beyond Farming

00:00:00: Music.

00:00:05: Ich freue mich sehr über meinen heutigen Gast Eis Benedikt Bösel

00:00:11: er ist Landwirt des Jahres erst Manager des Jahres beim Ceres Award und er ist einer der Pioniere der regenerativen Land- und Agroforstwirtschaft ich freue mich sehr dass du da bist Benedikt

00:00:20: der finanziellen aber das ist toll vom Investmentbanker zum Brandenburger Landwirt also das ist keine typische Geschichte sie handelt von Familie Fehlschlägen Boden kühlen und viel Hoffnung das habe ich von einer Internetseite geklaut hatte gut an passt auch so

00:00:32: doch ich glaube schon aber die Geschichte mal ein bisschen ausruhen also Alt-Madlitz liegt im Landkreis Oder-Spree im Oderland in Brandenburg,

00:00:40: korrekt und ist eine Region,

00:00:43: in der man normalerweise nicht so gut Dinge anbauen kann ja weil die Voraussetzung nicht so besonders gut sind du hast dich dessen angenommen und wie du dazu gekommen bist jetzt da dieses gut zu betreiben und diese Ökolandwirtschaft da beginnen wir erst mal geboren.

00:00:57: München München er 1984 und dann mit 8 Uhr nach Madrid gezogen genau und dann sind wir kurz nach der Wende meine Eltern zusammen am Stiel Großvater zurück nach Madrid und haben dann in Gyhum angefangen die Betriebe wieder aufzubauen.

00:01:10: Unterm das erstmal aus dem Rheinland und meine Mutter und dann die erste die fest dorthin gezogen ist Anfang der 2000er.

00:01:16: Die Betriebe wieder aufzubauen heißt ihr hattet die früher schon mal in Familienbesitz genau also die ursprüngliche gehört hat der sagt Besitztum der Familie meines stiefgroßvater und erst dann 50 geflüchtet und wollte eigentlich zurückkommen wanderte ich auch alles zerstört war.

00:01:31: Und dann kann man dann eben kurz nach der Wende zurück und traf dann in der damaligen LPG Vorsitzenden und und den Ortsvorsteher und die sagten eben beide.

00:01:39: Coole Brüder zurück und so fing dann dieser ganze Prozess im Grunde genommen also gefühlt bist du Brandenburger auch in Brandenburg groß geworden und zur Schule gegangen,

00:01:46: also im Herzen bin ich auf jeden Fall Brandenburger,

00:01:50: zur Schule gegangen war bei mir ein bisschen eine bewegte Geschichte weil ich als Kind eher anstrengend war und deswegen öfter mal die Schule wechseln musste früher auffällig

00:02:02: meines meine Freundin ist gerade schwanger und ich hoffe sehr für sie ist es ist kein dein Sohn wird weil wenn der so wird wie ich dann das hat sie nicht verdient wie viele verschiedene Schulen hattest du denn.

00:02:12: Ich glaube vier oder fünf also sie alle zwei Jahre alle bezahlt bis drei Jahre musste ich auf jeden Fall wechseln rumgekommen ja ja ja doch da.

00:02:21: Aber das ist auch es ist ja dann auch irgendwie schön weil du hast dadurch dehnt sich die Möglichkeit dass du dich immer wieder so ein bisschen neuer finden kannst also du kannst wieder ein neues Umfeld und.

00:02:29: All das was du vielleicht gemacht hast was du selber fertig so gemacht hast oder andere an dir nicht so sehr gemocht haben Contessa nicht möglich versuchen

00:02:37: ein bisschen besser zu machen aber so schlecht kannst du nicht gewesen sein du hast ja dein Abitur gemacht ganz haramburg nee ich habe in England Abitur gemacht da das ist eine nach der mittleren Reife nach England und da habe ich einfach Glück gehabt weil ich da war war nicht alle Lehrer hatten die einfach,

00:02:51: wo du Bock hattest einfach Gas zu geben und,

00:02:53: Gluten zeigen wollte dass du was kannst oh das hatte ich vorher noch nicht so wirklich kennengelernt weißt dass ich gedacht habe nötig ich habe gedacht weil der so gut war der Schule doof der als Auszeichnung

00:03:02: nach Großbritannien um dort zu studieren sozusagen du musst es ins Internat

00:03:07: quasi als Strafe dafür dass es hier nicht so lieb oder wie ich ja ich bin mit ich habe zwei ältere Schwestern das hat vielleicht auch dazu einen gewissen Einfluss gehabt

00:03:15: aber ich bin mit 13 von zu Hause weg und war am Internat in Deutschland.

00:03:19: Unten genau muss aber dann auch wieder früh oder später weg aber in England das Abitur zu machen und zu studieren ist ja nicht der schlechteste oder

00:03:25: also was mich damals am allermeisten daran motiviert und gefreut hat war die Tatsache dass das als ein Jahr früher zu Ende war das heißt ich kann scheißen zwei Jahre nach der mittleren Reife meine sogenannten ey levels dann machen das Gassi,

00:03:39: das Äquivalent zur zum deutschen Abitur ist und war dann glaube ich irgendwie Anfang 18 das war ein schön,

00:03:45: wusstest du damit schon dass es in Richtung Landwirtschaft gehen würde irgendwann mal weil eigentlich bist du ja gelernter Banker na also business finance

00:03:54: menace auf Wirtschaftsmathematik hier in Deutschland ne,

00:03:57: ja also ganz am Anfang als meine Eltern eben angefangen haben die Betriebe wieder aufzubauen war war ja nie wirklich sicher ob das alles so klappt ne also wir mussten das Land zurück kaufen weil es eben keine Restitutionsansprüche gab und,

00:04:08: das hat ein Prozess ja Jahrzehnte gedauert und,

00:04:11: machst du etwa Schmerzen wie erwähnt und wir auch als App Familie nicht sofort gewusst was passiert sozusagen dann wenn dieser Traum alles wieder aufzubauen realisiert werden kann.

00:04:21: Und als ich dann so 20-22 war aber eigentlich der Zeitpunkt wo wir in der Familie auch drüber gesprochen haben wirklich wie kann es weitergehen und wehrmachts wenn Eltern wollten eben das in einer Hand übergeben und damals habe ich dann einfach hier geschrien.

00:04:33: Ohne wirklich zu wissen was auf mich zukommt und ja gleichzeitig.

00:04:38: War ich in dem Alter jetzt so ich hatte keine Ahnung was eigentlich damit schafft bedeutet so richtig als im bezug auf das was das für.

00:04:46: Auch andere und für die Natur und überhaupt deutet sondern dachte erst mal gut wenn es da was gibt dann sag ich erstmal ja dann kann ich immer hinter hinterher noch schauen was ich damit mache und,

00:04:55: ich bin bin dann erstmal sagen in die Finanzbranche gewechselt das vernichtet man auch hochspannend konnte da auch nicht viel Geld verdienen ich hatte Sonne.

00:05:02: Meine Vorstellung dass man damit glücklich wird und habe aber dann Gott sei Dank über die verschiedenen Erfahrung gemerkt dass das,

00:05:08: mich alles im Leben ist aber sich mit Finanzen bisschen auszukennen ist schadet ja an deiner Branche auch nicht nee das schadet nichts vorbei wenn du mich fragen würdest was aus der Zeit das ist was ich am allermeisten zu sagen in mir trage ist es eigentlich.

00:05:22: Didi.

00:05:24: Die Erfahrung die ich gemacht habe als in die Finanzkrise kam hatte ich habe das erste Jahr mitgemacht und dann war immer noch alles ganz tolle und alle waren irgendwie glücklich und alles war super und.

00:05:33: Dann viel im Grunde genommen mit der Finanzkrise auch die Bank auseinander wo ich gearbeitet hab und dann hinter die Kulissen zu schauen und zu sehen was wirklich Menschen bedeuten inzoom System und.

00:05:43: Auch zusehen wie Sonnensystem von dem alle glauben dass es unantastbar ist auf einmal in sich selbst zusammenfällt

00:05:49: das war eigentlich das weiß ich was was mich da natürlich total irgendwie Bauch verändert hat weil ich natürlich auch extrem jung war und in gewisser Weise ist glaube ich dass auch ein großer Einfluss für den Weg den wir dann später in der Mannschaft genommen haben weil ich jetzt heute eben noch ähnliche.

00:06:02: Situationen sehe wie wir das damals kurz vor der Finanzkrise gesehen haben dass es eigentlich total klar ist was passiert.

00:06:09: Aber es trotzdem kein interessiert an sich und sich nichts ändert ne aber es waren schon sehr sehr lehrreiche Jahre auf jeden Fall und du nimmst eine Quintessenz mit,

00:06:17: wie haben die Krise überstanden damals und das heißt wenn jetzt und was auf uns zu rollt wir noch daraus kommen dann wir wollen es ja bisschen positiv drehende

00:06:23: ja unbedingt also das macht eigentlich unser Arbeit auch aus nur dass wir uns versuchen oft nicht die herausfordern ausschließlich sondern auch auf die Möglichkeiten die damit einhergehen irgendwie zu konzentrieren und.

00:06:33: Da muss man auch sagen,

00:06:35: gerade in Brandenburg stehen hat sich voll riesigen Herausforderungen eine Frage gerade was natürlich die klimatische ob auch auf gesellschaftliche viele andere Anforderung an geht aber das bedeutet eben auch dass wir eben auch insbesondere in Brandenburg natürlich auch Vorreiter werden können,

00:06:48: für eine neue Visionen eine neue Philosophie von Landnutzung und das ist eigentlich auch für das Ziel zu sagen schau mal was alles können.

00:06:55: Und nicht immer nur schlimmer alles ist wie wäre es mal bisschen auseinanderdröseln aber ich bin auf eins zu sprechen kommen

00:07:01: als du damals als junger Mensch von Schule zu Schule gewechselt bist hattest du schon einen Faible für irgendwas was mit Pflanzenproduktion und Tierproduktion und sowas zusammenhängen

00:07:09: ja auf jeden Fall also die Natur war immer so mein Zufluchtsort also ich habe als kleines Kind ungefähr jedes Tier großgezogen was man großziehen kann von der München frischen über welche Enden Hunde wie auch immer,

00:07:20: will doch immer auf dem Land gelebt haben und deswegen,

00:07:23: war das für mich schon immer meine Passion und und das was mich am allermeisten angezogen hat irgendwie in der Natur mit der Natur zu sein zu arbeiten und das habe ich auch sozusagen dann über die nächste Willi.

00:07:33: Verschiedenen Erfahrung die ich Ihnen im Finanzsektor gemacht habe,

00:07:37: kam das sozusagen immer stärker vor dieses Studium zum Agrarökonom kam erst nachdem das mit den mit den Banken krachen ging genau das kam immer noch nach diesen ersten drei Jahren in der Bank und,

00:07:50: da war für mich ein ich so ein bisschen die Sache ich wollte halt dieses Wissen dass ich jetzt was der für aus dem Finanzsektor hatte nicht sofort,

00:07:55: kategorisch dann sozusagen abschneiden sondern wollte eigentlich irgendwas was dazu aufnimmt aber in der Einrichtung weiterführt und.

00:08:01: Da gabs eben diesen Studiengang in Berlin von agrarökonomik was ebenso auch die politischen Rahmenbedingungen finanzielle aber noch ein paar andere Themen betrifft sozusagen ja Verein vereint hat.

00:08:12: Und insofern war das für mich irgendwie ein schöner Übergang auch natürlich die Nähe wieder zu Madels und nach zu Hause meinte ich für mich auch wichtig nachdem ich halt mit 13 von zu Hause weg bin 2016 hast du dann die Leitung übernommen vom Schloss und gut alt madlitz.

00:08:26: Und dann warst du also mit einem ausgestattet du warst ja finanziell

00:08:29: mit Wissen ausgestattet und du wusstest wie man als Agronom arbeitet aber das muss man ja alles erstmal auf dem Boden bringen dann ne ja absolute also ich war eigentlich mit gar nichts ausgestattet so richtig wenn du mich fragst das einzige was,

00:08:42: worauf muss ich bauen konnte weingrün haben dass das Team dass wir damals schon hatten also werden damals damit verliert Halterin.

00:08:47: Einen Förster und eben viele Mitarbeiter Mitarbeiterin die seit Jahren dort auch schon gearbeitet haben,

00:08:52: und mir war immer klar dass ich da nicht hin komme und jetzt irgendwie neues Wissen oder neue Erkenntnis mitbringen sondern dass die Menschen die dort arbeiten die sind die alles eigentlich wissen und.

00:09:00: Meine aufgabe dann eigentlich sein muss wie kann ich das sozusagen als auf der einen Seite an sich selber am allerbesten irgendwie lernen aber.

00:09:09: Wie kann ich auch dafür sorgen dass wir die die Strategie und diese zeigen die zukünftige Entwicklung so ausrichten dass wir eben dass solche auch in der Lage sind in 10 15 20 Jahren.

00:09:19: Weiterhin noch dass du tun was wir da tun mit vielen Arbeitsplätzen und mit vielen anderen Dingen die wir versuchen dort eminem,

00:09:25: wenn ich noch ein bei mir einzubringen war der Grundgedanke dessen schon vorhanden was du heute lebst als du damals 2016 Kamenz weil es ist ja ne Mischung aus Landwirtschaft Forstwirtschaft Jagd Bäckerei und auch gebäudevermietung ne,

00:09:36: also am Anfang dachte ich ehrlicherweise weil ich ja auch auf diesen ganzen Innovation sonst Startup Bereich kam dass die dass die Zukunft der Landwirtschaft sehr sozusagen technokratisch also sehr starke Mini Technologie zu Hause ist und.

00:09:51: Habe dann auch am Anfang die ersten 12 Jahre darüber nachgedacht wir nehmen jetzt den Betrieb und machen daraus wie so eine Art gläsernen Betrieb und bringe alles an Technologie und Wissenschaft und alles mögliche rein um zu zeigen was in gum gum schon.

00:10:03: In der technologischen digitalen Landwirtschaft Welt möglich ist und hatte dann aber Gott sei Dank so einen sehr prägen im Moment wo ich wieder im Frühjahr.

00:10:12: Brauchst ein Aufruf auf unser größtes Feld gelaufen bin und das ist halt so in der allerwichtigsten Vegetationsphase wo eigentlich in der alles grün sein muss und wachsen und Nadine Insekten sind aktiv und so weiter und so fort.

00:10:22: Und zu den Tab und war hat es wieder wochenlang nicht geregnet und ich stand einfach da und es war alles braun gelb keinen sec geflogen kein Wachstum kein gar nichts aber einfach tot und.

00:10:32: Niemand wird mehr verklagen dieser ganze Weg der Technologie ist.

00:10:35: Genau das Gegenteil von dem was wir brauchen zumindest mit den Erfahrungen bei uns am Standort denn je mehr ich mich sozusagen diesen technologischen weg,

00:10:43: hingeben desto mehr muss ich investieren desto mehr verliere ich auch meine eigene Autonomie ist dass ich was immer abhängiger ich bin hoch verschuldet,

00:10:51: und ich fahre mich im Grunde um fest auf einen Produktionssystemen so und wenn ich dann die klimatischen und die gesellschaftlichen Anforderung verändern dann wie ich trotzdem Gefangener in diesem System und kann dem auch gar nicht mehr entweichen und.

00:11:03: Damals wurde mir ein klar geht das kann es einfach alles nicht sein sondern wenn wir irgendwas machen wenn wir investieren wenn wir Herzblut wenn wir Schweiß wie auch immer keinen bringen dann dann nur wenn das sozusagen darauf abzielt das Ökosystem und den Boden zu gesunden denn nur der gesunde Boden.

00:11:18: Es ist eine gute Versicherung für für die Zukunft und dann haben wir unsere weltweit hat geschaut was gibt es für alternative landnutzungssysteme die halt genau das tun also.

00:11:26: Den Boden und es Ökosystemen in den Fokus sozusagen setzen und und überlegen wie man dann wieder unabhängig werden kann in der Landnutzung und und wie man.

00:11:34: Nährstoffkreisläufe schließen kann und die man über die Landnutzung Boden aufbaut und Bio sität aufbaut und.

00:11:40: Das war seitdem deine spannende Reise das war wann Erkenntnis die relativ kurzzeitig hier zustande kam ich meine zwei Jahre 2016 kam sowas gesagt wir machen jetzt mal Gläsern Landwirtschaft wie man alles schick und neue moderne und 2018 schieß auf den Feldern sahst sie funktioniert gar nicht so wie ich mir das gedacht habe.

00:11:55: Also andere brauchen dafür 20 Jahre und das rauszufinden na ja ich habe halt das Glück dass ich nie durch die klassische landwirtschaftliche Ausbildung gegangen bin nein ich habe nie in Agrarwissenschaften studiere ich habe nie eine Ausbildung im Bereich gemacht das heißt,

00:12:07: ich hatte nie irgendeinen vorgefertigtes Bild von dem was Landwirtschaft sein muss sondern.

00:12:12: Ja ich habe halt einfach die Herausforderung gesehen ich habe mir damals schon große Sorgen gemacht wie es auch irgendwie klimatisch weitergehen soll.

00:12:19: Und ich habe halt mir eingebildet zu verstehen dass die Art und Weise wie wir es zu dem Zeitpunkt noch gemacht haben zu klassischer ökologischer Landbau.

00:12:27: Einfach die nächsten Jahre die Basis nicht mehr halten wird können.

00:12:31: Unterm und somit war für mich klar es wird nicht reichen einfach nur in der Fruchtfolge eine weitere Kultur wie beispielsweise Hirse anzubauen die vielleicht wieder Trockenheit besser klarkommen sondern wir müssen wir dich ganz Grundsätzen.

00:12:43: Über die Kern Ursachen und Probleme nachdenken und daneben das System verändern und nicht nur irgendwelche Symptome mit Technik bekämpfen nur die neue Methode die ihr entwickelt habt heißt beyond Farming,

00:12:52: es ist also regenerative Landwirtschaft und das geht über den Ökolandbau

00:12:57: das kombiniert mehrere Dinge miteinander also die ursprüngliche Form der Landnutzung auch bodenschonende Bearbeitung z.b. und auch integrieren von Baumstreifen in die normalen Felder und so weiter das war ja früher schon mal da.

00:13:08: Man hat aber vergessen und nicht mehr in der Praxis angewandte.

00:13:10: Ja total also man muss auch sagen wir haben natürlich der Landwirtschaft und auch der ganzen modernen Entwicklung von Technologie von Technik von Saatzucht von von.

00:13:22: Dünger natürlich Pflanzenschutz.

00:13:24: Haben wir in den jeweiligen Jahren wahnsinnig viel auch eine Entwicklung zu verdanken ohne diese ganzen Entwicklung werden wir eben heute auch nicht so weit wie wird das natürlich sind als Gesellschaft.

00:13:34: Man muss aber auch einfach sagen dass wir halt irgendwann den Tag und verpasst haben wo wir noch hätten reagieren können und das heißt.

00:13:41: Wir haben heute insbesondere mir jetzt über die klassische industrielle Landwirtschaft sprechen eben ein System,

00:13:46: das extreme negative Externalitäten also das heißt Umwelt und soziale Folgekosten produziert na das heißt der Boden wird immer schlechter das Wasser wird schlechter die Luft wird schlechter Diversität nimmt ab,

00:13:59: die die die Nahrung hat nicht mehr die Nährstoffe die sind hatte und und und und und und,

00:14:03: das ganze System basiert halt auf falschen Annahmen ist sondern die anderen sind der Boden und Diversität sind im Grunde haben einfach ein Produktionsfaktor der aber jetzt eigentlich keinen großen Wert hat oder dem keinen großer Wert zugetragen wird.

00:14:16: Und auch Energie und Wasser sind günstig.

00:14:19: Wir wissen heute dass das alles nicht der Fall ist ganz im Gegenteil und das sind die wichtigsten Dinge die wir überhaupt haben wenn wir bei einer Landschaft System haben dass diese Dinge sozusagen schlechter macht und kaputt macht.

00:14:29: Dann müssen wir uns dann wirklich ganz grundlegend fragen wie wollen wir das in der Zukunft tun und.

00:14:33: Damit damit anfangen komme halt sehr schnell auf die Frage das eben Landnutzung neben der Primärproduktion eben noch viele viele andere Funktionen erfüllt ich nenne mal ein paar.

00:14:43: Gesundheit natürlich also Menschen die menschliche Gesundheit Diversität Entwicklung ländlicher Räume Bildung Chancen Gleichheit und noch viele andere.

00:14:53: Und wenn wir das verstehen dass das die Landnutzung weltweit immer auch tut.

00:14:57: Dann wird natürlich die ganze Diskussion über wie ist die Zukunft und wie misst man die politischen Rahmen setzen und wie müssen wir Maschinen entwickeln und wie es Baby sollte gleich die wissenschaftliche.

00:15:06: Ausrichtung seien demnach dann auch verändern das ist ein Prozess der bereits angefangen hat in einem ja noch zurückhaltenden war es würde ich mal sagen.

00:15:16: Aber das ist die Richtung in die wir halt dringend gehen müssen aber die Landwirte und die Bauern auf der Welt haben überall mit den klimatischen Veränderung zu tun und das heißt wenn du mal genauer kuckst stellst du fest dass du überall egal wo du hin guckst auf der Welt immer Leute findest du ins genauso geht und wenn man sich da.

00:15:30: Zusammen tut und sagt lass uns doch gucken dass wir Lösungen finden die überall funktionieren und genau das macht der Erde.

00:15:35: Total und ich will mich muss auch sagen es gibt halt auch in Deutschland unglaublich viele Initiativen die auch schon ganz ähnliche Dinge tun wie wir z.b. aber auch die Landwirte und LandwirtInnen die sind eben auch schon viel viel weiter als wir das in den Medien oder in der Öffentlichkeit so wahrnehmen das ist.

00:15:49: Wir wird halt leider auch zu wenig besprochen es wird immer gesagt so nach dem Motto ja die sollen doch die Landwirte und die Landwirtin dies machen oder sollen sie doch jenes machen und die sind schlecht hier mit und so.

00:15:59: In Wirklichkeit hat muss man auch festhalten die Landwirte Landwirtin haben die letzten 30-40 Jahre immer genau das gemacht was sie machen sollten.

00:16:06: Und zwar so günstig zu so so viel zu produzieren und das so günstig wie möglich.

00:16:12: Um das zu tun haben sie sich immer weiter spezialisiert immer weiter standardisiert haben sich immer weiter verschuldet und sind jetzt da.

00:16:19: Wo wir alle das sozusagen wollten und jetzt wird in sozialen der schwarze Peter zugeschoben nach dem Motto ja jetzt mach doch mal bitte ein bisschen mehr für Biologie tät und hier wohnt unsere uns und so

00:16:29: das kann natürlich überhaupt funktionieren ganz im Gegenteil ist das ja meine schon riesen Fehler gemacht dass wir die Landwirte Landwirtin ein schon raus gedrückt haben außer Diskussion anstatt sie zu inkludieren,

00:16:38: denn die Landwirte Land- für den sind wirklich die einzigen auf dem platten wenn man es mal so sagen wollen würde die unseren Ansprüchen Anbieter sität und Bodenschutz und Wasserschutz und und und und und,

00:16:47: wird gerecht werden können und deswegen sind es auch einfach unsere größten Verbündeten im Kampf gegen Klimawandel.

00:16:53: Unterm da muss er ja noch viel viel passieren und insbesondere in der Gesellschaft ist einfach dringend an der Zeit dass die Landwirte Landwirtin hat auch die Anerkennung und die Wertschätzung bekommen für ihre Arbeit na denn,

00:17:02: die stehen da wie du schon beschrieben hast jeden Tag und die riskieren Timer sie erleben dafür.

00:17:07: Dass sie Lebensmittel produzieren können und dass wir leider noch nicht in dem Maße sozusagen gesehen wie es gesehen werden sollte diese deutsche Geiz ist Geil Mentalität.

00:17:16: Hat natürlich dazu beigetragen dass es so gekommen ist weil,

00:17:18: kann ein Liter Milch nicht für 30 Cent verkaufen oder 60 Cent und weil die Erzeugung her ein Vielfaches davon kostet und das ist das große Problem und da kann noch einige Bauern wahrscheinlich im Nachhinein sagen ich war kurz davor mal das Handtuch zu werfen weil das ging nicht ich habe gearbeitet habe

00:17:32: alles gegeben was ich konnte und am Ende habe ich nichts dafür bekommen Gott sei Dank haben wir cikomen bekommen ne

00:17:38: und es ist immer noch nicht so dass die die Preise dementsprechend was dort produziert wird es wird immer noch so ein bisschen habe ich gefühlt subventionierte oder der Handel drückt die Preise

00:17:46: es müsste deutlich teurer verkauft werden in der Theorie für die Herstellungskosten ja total also die ist das ist ja auch immer so eine Sache das vergessen hat auch ganz häufig ne wir wir,

00:17:55: NAB Landwirtschaft sprechen es ist ja nicht so als dass die Landwirte Landwirtin gerade überall juhu schreiben soll ganz im Gegenteil wie viele wissen nicht mehr wie es weitergehen soll es kommen weitere Anforderung und und,

00:18:05: und Einschränkungen und es wird immer weniger vorhersehbar was eigentlich sozusagen noch sinnvoll ist oder nicht und wie lange irgendwelche Vorgaben dann auch halten oder nicht.

00:18:14: Und ähm wenn wir das nicht schleunigst auf die Reihe kriegen dass wir dass wir,

00:18:19: zu sagen ob Preise zahlen können die in den gutes Einkommen für Landwirte Landwirtin sozusagen ermöglichen,

00:18:25: dann verstehen wir vor unglaublichen herausfordern denn die ganzen Familienbetriebe insbesondere oder seid egal BMW März der Betrieb gehört aber die die eben mit Herzblut Lebensmittel an ihrem Standard sozusagen produzieren,

00:18:37: wenn die aufgeben komm halt große riesen industriell landwirtschaftliche Investoren getriebene Modelle die den ist es völlig wurscht was in der Region passiert und den ist auch wurscht wer da arbeitet und ob die glücklich sind oder nicht.

00:18:49: Dass das kann nur über na ja ich will auch nicht zu sehr verallgemeinern das sind sich immer gefährlich aber.

00:18:56: Wir können nicht zulassen dass nur noch mehr Betriebe sozusagen aufgeben ganz im Gegenteil wir müssen uns einig überlegen wie können wir auch insbesondere junge Leute wieder incentivieren bzw denen ermöglichen auch wieder Betriebe zu übernehmen und in der Landwirtschaft eine Zukunft zu sehen.

00:19:08: Genau so muss das sein das ist ja eine Initiative die nur vor dass da junge Menschen aufs Land engagierte Menschen wieder zurück in die Landwirtschaft aber den muss man natürlich auch eine Grundlage geben und die muss man sagen du machst dir einen Job der sehr wichtig.

00:19:19: Aber du kannst davon auch gut leben dann überhaupt keine Lust aufs Land zu gehen zu sagen ich mache jetzt mal Ökoland.

00:19:25: Total das ist genau die Sache und die Frage ist immer wenn wir heute zum Beispiel für die ganze Technologieentwicklung sprechen dann wird immer gesagt na ja gut,

00:19:32: wir haben vorher die Robotik weil später will ja keiner mehr irgendwie auf dem Land arbeiten aber das ist für meine hört nicht genau die falsche Annahme sie müssen uns einig überlegen was müssen wir heute tun damit wir wieder mehr Menschen in der Landwirtschaft mit Zukunft sozusagen ermöglichen,

00:19:47: und da geht natürlich darum können wir ja auch kompetitive Behälter zahlen das junge Leute Lust haben das zu tun und.

00:19:53: Ich sehe da halt schon einen riesen Bewegung weil gerade in Menschen in der Stadt junge Menschen der Stadt.

00:19:58: Merkt natürlich auch wie sehr die Welt irgendwie aus den Ufern läuft und wie viel dort euch passieren müsste und wie wenig natürlich passiert ob die Politik nicht schnell genug reagieren kann oder will oder wie auch immer,

00:20:09: und diese Ohnmacht die damit kommt die glaube ich würde eben sich noch total stark.

00:20:16: Positive als Mut machen als Hoffnung gebende Kraft dazu sagen ausdrücken weil die jungen Leute halt in der Lampen schafft diesen Riesen Hebel sehen,

00:20:24: etwas sinnstiftendes zu tun und etwas daran er zu verändern dass die Welt aktuell natürlich völlig aus den Fugen läuft und.

00:20:31: Für die Leute müssen sich heute schon irgendwie überlegen was wir an Rahmenbedingungen schaffen müssen um das dann wieder zu ermöglichen ich finde es so gut dass gerade bei dir ein Team beschäftigt ist es ist ja mit

00:20:40: weltweiten IT-Spezialisten versehen könnte man sagen da also hast du aus allen Bereichen Leute aus verschiedenen Ländern die für dich genau das machen nämlich Ökolandbau ihr habt z.b. eine agrarforst Managerin die auch so ein lustigen Namen hat die heißt,

00:20:52: und das finde ich natürlich

00:20:53: wahnsinn das passt also der der Name ist Programm oder ja absolut Maler Ursprung ne ja ja genau ja das ist eigentlich schön dass du dass du geradezu sagen wie dieses Wort bzw ihren Namen nennst denn

00:21:05: dass wir ja versuchen ist nicht irgendwas jetzt unbedingt neu zu erschaffen sondern wie orientieren uns ja im Grunde genommen an ganz natürlichen Kreisläufen und.

00:21:14: Versuche die Stärke der Natur also die Diversität die Komplexität der Natur.

00:21:18: So in einem Jahr beherrschbares System zu gießen das dann auch skaliert über Mechanik noch anwendbar ist.

00:21:26: Aber gerade dieser Ursprung ist eigentlich das was was er so sinnstiftend ist denn die Natur kann ja eigentlich fast alles und,

00:21:32: wir müssen sie sozusagen nur lassen aber diese ganze Entwicklung war nicht ich jetzt was gesagt der Entwicklungs Schwung in immer eins wird genau.

00:21:43: Hat uns hat immer weiter weggebracht von den natürlichen Kreisläufen und auch den Verständnis wie.

00:21:49: Unterschiedliche Komponenten in Ökosystemen zusammenarbeiten und wie ich das auch für meinen landnutzungssysteme nutzen kann und dich hat insbesondere auch dadurch.

00:21:56: Unabhängiger werde und meine Kosten reduzieren kann ja und.

00:21:59: Ich sag gar nicht dass das etwas ist was jetzt jeder Landwirt und hier Landwirtin sofort machen kann denn ich habe großes Verständnis dass sie und dich auch in Ihrem System gefangen sind das sind viel mit unserem großen Ackerbau natürlich auch.

00:22:09: Aber deswegen haben wir eben auch eine Stiftung gegründet um eben genau diese ganzen Prozesse auch die daten aufzunehmen und die ganzen insbesondere auch die die Zahlen die damit einhergehen eben aufzunehmen und sind halt.

00:22:19: Gott sei Dank in der Lage dass wir mit vielen ja Instituten und unitia ist auch aus der Region,

00:22:23: zusammenarbeiten um einem gemeinschaftlich das also später so aufzuarbeiten dass man wirklich was hat was man in der Hand hat und sagt okay ich kann jetzt mal für meinen Standort wenn agroforstsystem durchrechnen oder ich kann mal durchrechnen ob sich die Kompostierung für mich lohnt,

00:22:36: oder ich kann dies machen oder jenes machen heute gibt es zu diesen ganzen Themen also unabhängige problemlösender ansetzen leider noch viel zu wenig

00:22:44: aber sind auf jeden Fall welche da und es werden auch mehr die Stiftung hat der 2021 gegründet die Fink Stiftung die Idee dahinter die landwirtschaftlichen Flächen als reallabor zu nutzen weiß er natürlich eine gute Geschichte ist

00:22:55: die Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde macht das ja auch ein ewiger vorne die haben mir dann Forstbotanischen Garten und die haben da große Entwicklungslabor und gucken was da passiert ihr macht so an der frischen Natur

00:23:05: ohne Gewächshäuser,

00:23:06: ja ich meine Brandenburg ist natürlich total bekannt genau fit und dafür ne also ob das jetzt Albrecht her ist ob das andere negative sind z.b. der Wald in Liezen also,

00:23:15: dadurch dass wir halt so ein anspruchsvolles ja so ein.

00:23:20: Diese die schönen Brandenburger Herrscher zu sagen dort tagtäglich erleben ist es halt insofern so spannend weil du halt auch ganz klar sagen kannst ok wenn in dieser,

00:23:30: in diesem Umfeld mit dem Sandboden mit der Trockenheit wenn hier Systeme ökonomisch ökologisch und sozial funktionieren dann funktionieren sie überall sie müssen immer einen ökologischen Kontext angepasst werden und sie natürlich dann anders aus aber die Grundzüge sind dann eigentlich bewiesen und das heißt.

00:23:45: Das ist eigentlich das was dann wieder mehr auf die eine oder andere schlaflose Nacht kostet kommt uns da wieder zum Vorteil weiß natürlich aus dem wissenschaftlichen.

00:23:53: Forschungsstand. Natürlich einfach hochinteressantes denn.

00:23:57: Eins muss ganz klar sein dir rausholen die wir hier heute haben die werden wir weltweit und global Leben spüren früh oder später ne und.

00:24:05: Und und das ist für uns endlich auch ein großer Antrieb da weiter Gas zu geben definitiv

00:24:10: was passieren kann schlimmstenfalls sieht man ja im Oderland wir haben ja eine Wüste bei uns und das ist so wenn die Natur nichts mehr zum Gegensätzen hat das hat er damals da gebrannt irgendwie Kriegszeiten ich krieg die Geschichte nicht mehr genau zusammen aber da ist ja jetzt gar nichts mehr das ist ja das nichts mehr ne,

00:24:24: dieser Boden ist tot sozusagen ja also ich war noch nicht vor Ort deswegen kann ich es Dir nicht aus sozusagen der eigene Erfahrung schildern,

00:24:31: was wir nur auch merken ist dass die Natur ein unglaubliches Potenzial hat.

00:24:36: Sich zu regenerieren und das auch deutlich schneller geht als wir das bis jetzt glaubten aber man muss es eben tun und dann muss es auch.

00:24:42: Zulassen und und die Natur da auch warten lassen aber von heute auf morgen geht natürlich auch nicht soviel sondern,

00:24:48: dafür brauchen wir schon bisschen Zeit aber es gibt keine Ort der Erde den ich jetzt aufgeben würde sondern die Natur ist stark genug alle alles wieder,

00:24:55: er ist guter zu bringen so ist es wenn wir Menschen nicht mehr da werden dann wäre ich in kürzester Zeit dass wieder ein grüner Planet ist es einfach so aber du hast ja ein Team und ich hoffe dass die alle,

00:25:04: genug Geduld haben und mit Dir gemeinsam dieses System weiter voranzubringen denn die haben ja alle auch verantwortungsvolle Position als gibt bei euch in Weide Manager es gibt einen Nährstoffkreislauf Manager ein Mikroorganismen Manager das heißt i am alle ihre Fachgebiete,

00:25:17: weil Boden ist das A und ohne deshalb muss man das wieder gucken welche Mikroorganismen sind da drin und sind die nicht mehr da funktioniert nichts mehr

00:25:23: ja absolut also wir haben eben die unterschiedlichsten Bereiche das ganze Thema Kompostierung dass da wirklich da geht wirklich die Mikrobiologie also wir kriegen die Bakterien wir kriegen die Pilze wieder zurück in den Boden das ist wirklich das A und O,

00:25:34: damit ich das ganze Thema von dir schon angesprochen agroforst ne also das Pflanzen von schmalen Baumstreifen die gleichmäßig über den Acker verteilt senden

00:25:41: damit zum einen Schutz vor Wind und Wassererosion aber auch die Baumstreifen Silber haben eben die Möglichkeit auch im Grundwasser mit ihren Wurzeln anzuziehen und,

00:25:48: da geht auch darum die Frage die wir können eigentlich Wasser auf den Feldern sozusagen behalten und Sorge zu tragen dass es eben auch nicht von den von vom Acker sozusagen abläuft.

00:25:57: Wir haben uns ganz speziell auch mit dem Thema so ein tropische Landwirtschaft beschäftigt oder dass es hat gerade auch die Frage,

00:26:02: wenn ich jetzt solche Akku Vorstrafen habe was ist wenn ich jetzt hier irgendwelche Obst oder Beeren oder Nusssorten Pflanze also weil ich da einfach noch mal ein anderes Porto.

00:26:10: Potential haben und natürlich die Rinder die für uns ganz zentral sind weil sie eben den Nährstoffkreislauf schießen können und eben auch besonders zu Bodenaufbau beitragen und.

00:26:19: Ja das hat sie eben noch viel weitere Dinge entwickelt auch das ganze Thema mit einer Baumschule wo wir gemerkt haben.

00:26:24: Wenn du wirklich Standard und klimaangepasste Sorten haben musste musst du wirklich auch dort noch mal einen Schritt wieder zurück zur Natur gehen und eben auch wenn ich aus Saatgut deine eigenen Unterlagen sozusagen wachsen lassen,

00:26:35: und auch die schon in Pflanzensystem wachsen lassen dass ich eben gegenseitig sozusagen unterstützen und zu guter Letzt haben wir eben ein sehr großes auch zusammen mit der Heini.

00:26:45: Sehr großes Waldumbau Projekt gemacht wo wir eben versuchen auf verschiedenen Standorten Giefer Monokultur Wälder umzubauen auf verschiedene Umbau Arten und Weisen,

00:26:54: und da dann genauso Wissenschaft die auch zu begleiten was passiert wirklich mit dem Boden mit Wasser und der Artenvielfalt und so weiter und so fort weil wir einfach gesagt haben okay,

00:27:02: es ist einfach an der Zeit dass wir anfangen die Dinge irgendwie einfach sogar zu machen und die daten aufzunehmen denn wir werden die später brauchen wenn in fünf bis zehn Jahren die Brandenburger Kiefer Melda nicht mehr stehen werden brauchen wir eben Alternativen und,

00:27:14: da wird auch heute noch zu wenig Suppe gesprochen fünf Jahre ist in kurzer Zeit Raum man muss da relativ zügig handeln und aus diesen Wäldern eine Mischform machen weil wenn kein Laub da ist,

00:27:23: was dieses Ökosystem in Gang hält auch Blätter sind ja wichtig das wissen ja viele nicht die sich damit nicht beschäftige haben Blätter vom Baum fallen ist es ja Biomasse die wiederum den Wald zur Verfügung steht ne.

00:27:33: Absolut das ist das A&O ne und ich meine ich kann das ja auch auch nachvollziehen aus der Sicht eines Försters sondern Förster in heute.

00:27:40: Verdienst du Geld in den Gebäuden verkauft sie halt möglichst schnell und gerade wachsen so wenn nur das Produkt nachgefragt wird.

00:27:49: Dann baue ich natürlich auch nur ganz natürlich auch nur solche Arten aber um überhaupt die Wälder dazu zu bringen dass sie überlebensfähig sind.

00:27:57: Kann das nur funktionieren indem das eben einen einen einen Mischwald ist insbesondere eben mit mit mit kleinen blättrigen Laubbäume und.

00:28:05: Die allerdings zu pflanzen kostet einfach Geld und dieses Geld ist heute in den Markt so nicht verfügbar das heißt Sie müssen ihm ganz dringend darüber reden dass sie eben die ganzen klimaleistung des Waldes.

00:28:14: Wasserboden Biber sieht et cetera dass wir die eben auch quantifizieren und auch monetarisieren damit eben das Kapital dann zufügen stellt die Wälder so umzubauen dass sie in Ebenen 20 bis.

00:28:25: 150 250 Jahren diese Leistung die wir dringend brauchen insbesondere in Brandenburg auch leisten können und.

00:28:32: Das ist leider noch einen anderen lange weg und dann gibt es einige Verbände die da die da noch an arbeiten ich gehe aus Berlin von von Free Ministerium mit,

00:28:40: dass Sie sich dafür immer weiter öffnen weil sie auch da natürlich verstehen.

00:28:44: Dass der Handlungsbedarf ist und mein persönlicher Lichtblick Dart ist eigentlich aber immer zusehen wie weit z.b. unsere Ämter sind also,

00:28:52: Karl und Abend in Briesen oder andere die Ämter in Beeskow die uns unheimlich unterstützen die sind schon so viel weiter oft als dass die Ministerien Berlin sind weil sie natürlich auch aus der Gegend kommen sie kenne die Probleme aus der Gegend.

00:29:04: Und dämlich muss sagen ohne deren wir haben Unterstützung und ja hätten wir auch wieder Dinge so in der Form nicht machen können alles heißt es gibt schon positive Beispiele und Anzeichen dass es besser wird aber,

00:29:14: wir müssen wirklich anfangen an den großen Schrauben zu drehen aber ich glaube an der Auszeichnung Landwirt des Jahres siehst du dass du damit was du machst auf dem richtigen Weg bist ja klar also absolut ich meine das ist natürlich eine schöne Auszeichnung wenn der denn der Weg war jetzt auch nicht mal nur einfach und.

00:29:28: Na du hast häufig genug ja auch Situation oder sagst ist das alles richtig und und und kriegen wir irgendwie ganzen die Ziele die wir uns gesteckt haben irgendwie auch auch erfüllt.

00:29:38: Von daher freue ich mich dann natürlich unglaublich und und im Grünen haben mich mein ich habe das irgendwie stellvertretend auch jetzt für unser ganzes Team natürlich und zwar für die die immer schon da waren aber auch noch nicht die Jungen die dazu gekommen sind irgendwie entgegengenommen.

00:29:49: Am Ende des Tages wenn du mich so fragst.

00:29:51: Ist das jetzt gar nicht unbedingt ein Preis nur für mich sondern das ist halt ein Preis für die Landwirtschaft mehr und es ist einfach fundamental wichtig dass die Landwirte Landwirtin.

00:29:59: Dir die Anerkennung und die Wertschätzung von der Gesellschaft bekommen denn dass es heute gar nicht das was am allerwenigsten der Fall ist sind die Menschen,

00:30:07: nach meiner Beobachtung entfernt sich immer weiter von den Natur und das ist eigentlich das schlimmste was passieren kann denn,

00:30:14: der Boden ist die Basis allen Lebens 95% unsere Nahrung kommt aus dem Boden des meistern Medizin was wir heute kennen kommt aus dem Boden.

00:30:22: Wenn wir den Boden nicht schützen dann haben wir keine Überlebenschance auf dem Planeten und die Landwirte Landwirtin sind genau die die das eben tun und zwar tagtäglich und.

00:30:31: Wenn mir einer Gesellschaft nicht mehr Bewegung jetzt starten wo die Landwirte sozusagen zu den neuen den neuen Helden werden was sie immer schon gewesen sind und auch immer werden bleiben.

00:30:40: Dann dann haben wirklich Schwierigkeiten von daher freue ich mich über den Preis aber ich ich sehe mich dazu sagen nur stellvertretend für viele andere,

00:30:47: deshalb brauchen wir diese Pioniere die andere Leute wachrütteln ja ich meine es ist ja wissen was die in der Theorie vorhanden ist aber in der Praxis nicht angewendet wird

00:30:54: weil es war ja schön bequem zu sagen okay wir nehmen jetzt mal ein großes Feld die Bäume die da ringsrum stehen oder der Mitte die Nummer mal raus damit wir mehr Fläche haben dann düngen wir das ordentlich aber es sind ja schon große Nationen auch an der Monokultur gescheitert,

00:31:06: ich müsste das Erzeugen die Berufs Kolleginnen und Kollegen in Schutz nehmen denn wie gesagt die die Folgen ja einfach immer diesen diesen subventions Korsett das vorgegeben wurde ne,

00:31:16: und ich glaube noch zu sehr sprechen wir heute über die Landwirte Landwirtschaft oder die verbrauchen verbrauchen die doch besser kaufen und die anderen anders probieren sollten und,

00:31:25: das ist aber für meinen ja nach meinem Gefühl er ein Gespräch dass es der Abend Ebene gar nicht passieren was denn eins muss ganz klar sein die großen Entscheidung die die wirklich sozusagen die Nase bewegen,

00:31:35: die werden in der Politik und auf Basis von von.

00:31:39: Ja multinationalen Unternehmen sozusagen gefällt und die großen Firmen die weltweit sozusagen Monopole haben auf Saatgut auf Düngemittel zlezda.

00:31:49: Wenn wir die nicht in Verantwortung nehmen wenn die nicht sozusagen konkret angehen und dazu veranlassen eben diesen neuen sinnstiftende Namen vorzugeben dann haben wir keine Chance wir müssen sie in Verantwortung setzen.

00:32:00: Und das kann auch nicht zuletzt durch durch den gesellschaftlichen Wandel sozusagen passieren wenn du auf deine Internetseite schaue dann sehe ich aber ganz viele Unterstützer schon da sind auch viele große Firmen dabei die ihr schon gewinnen konntet genau dafür Wald bei denen ich teilweise auch schon das Umdenken jetzt Einsatz.

00:32:15: Ja total und wir sind auch wahnsinnig glücklich dass wir eben diese verschiedenen Unternehmen da gefunden haben die uns dann unterstützt haben bei meinem bis verspinnen Preis gewonnen andere hat uns einfach unterstützt weil sie an diesem Weg Glauben wieder anderen machen wird zur Biotop.

00:32:29: Übersetzungsprogramme wir sind jetzt kurz dabei also ein CO2.

00:32:33: Kohlenstoff und bildet etz Zertifikat aufzulegen und auch mit anderen Firmen zu sprechen wir sind ja total dankbar für weil ohne die würden wir vieles von dem was wir heute machen auch gar nicht machen können und ich glaube auch da es sozusagen zwei Verse aus meiner Sicht zwei spannende Themen das eine ist.

00:32:48: Unglaubliche Chance für die Landwirtschaft nett weil wenn du als Landwirt oder Landwirtin heute Dinge tust in deckenstreifen Biotope Verletzungen soll Renaturierung.

00:32:57: Was auch immer es ist tausende von Sachen dann kannst du dafür relativ gut Capital Finden von Firmen die ja auch.

00:33:04: Einer neuen Welt sozusagen öffnen will das ist das eine und das andere ist dass das dieser Herausforderung vor der wir stehen in eine unglaubliche Möglichkeit ist das heißt,

00:33:14: Firmen verstehen immer mehr dass mehr Nachhaltigkeit eben nicht bedeutet weniger Einkommen oder weniger Freiheit oder weniger sonst was sondern.

00:33:24: Die Basis von zukünftigen ökonomischen Erfolg für eine Firma ist immer ökologisch sozial nachhaltig Adresse.

00:33:32: Und sobald das wirklich mal Feuer fängt als Gedanken wird sich das natürlich auch dann wieder unheimlich drauf einwirken wie Firmen bereit sind da rein zu investieren und bis ihre eigene Produktion ist oder Dinge sozusagen die dann ausgelagert werden können aber das heißt.

00:33:45: Auch hier haben wir natürlich wahnsinnige Möglichkeiten und müssen einfach zeigen wie viel Spaß das macht wie schön das ist wie sehr die Leute das lieben wir sehr die Mitarbeiter Mitarbeiterin des lieben und.

00:33:54: Und ähm ja wie sehr man das sozusagen auch dann zusammen bringen kann jetzt in Bezug auf die Zusammenarbeit vielleicht von Landwirten und Antworten mit eben zusammen.

00:34:01: Und ähm ja wie gesagt wir sind da sehr dankbar dass wir ein Paar gefunden haben im Prinzip ist es aber nur eine Umstrukturierung das heißt die müssen einfach nur mal den Entschluss fassen wir machen das und einfach damit anfangen weil wenn es dann läuft im Prozess und man feststellen,

00:34:13: weil gar nicht so schwer mein Großvater immer gesagt Erfolg = Vision plus machen machen machen und tatsächlich er hat recht so so halten wir das auch ein bisschen.

00:34:23: Klar ist auch wenn du mit irgendwas anfängst wirst du nicht immer sofort alles richtig machen und es kracht auch mal hier und es tut auch mal da weh aber ich glaube auch wenn du eine richtige Sache machst dann ist es auch okay wenn du sie am Anfang noch nicht perfekt machst und wir sind nur in Sonne.

00:34:36: Gesellschaftliche Philosophie reingelaufen das wenn wenn wenn jemand irgendwas macht und dann ist erste Mal dass irgendwie nicht gut wird das alles sagen ja siehste habe ich doch gesagt.

00:34:46: Franz musst du immer so an das Baby denken dass zum ersten Mal sich hochzieht am Stuhl entsteht und alle gucken hin sonst wird er nervös und fällt wieder hin und dann bringt auch keine auf den Saft ja bleib doch sitzen sollst nicht laufen sondern alle gehen hin und,

00:34:59: dann komm versuch's noch mal mach noch mal machst normal und dich wenn wir dieses,

00:35:04: mindsetting sozusagen auch rein bringen würden in das ganze Nachhaltigkeitsthemen würde es halt nicht so werden dass alle nur rumlaufen im Fingern zeigen und sag ihr müsst das und du wirst das und dann,

00:35:13: er hat auf dem positiven heraus zu sein komm mach doch dass das wär doch mega geil und das hat er bestimmt gut kommt das neue jetzt mal also dass wir glaube ich einfach wir müssen einfach,

00:35:22: positive negative und und die Freude an dem was ja vor uns liegt irgendwie in den Vordergrund schieben und dann glaube ich kriegen wir auch richtig viele Nachahmer und Mitmacher und mutmacherin.

00:35:32: Und dann fängt es an noch irgendein richtig Spaß zu machen glücklicherweise haben wir ja solche Pioniere wie dich,

00:35:37: die auch Typen sind weißt du das geht ja auch darum dass man sich Gehör verschaffen muss das heißt du musst dich von einer Menschenmasse hinstellen und den das erzählen weil wenn die dir zuhören hast du schon mal die Hälfte geschafft die Hälfte der Miete drin ne das ist einfach so du bist ein Typ deshalb bist du auch Landwirt des Jahres geworden,

00:35:51: unter ausgezeichnet mit dem Ceres Award als Manager des Jahres

00:35:56: und das finde ich auch gut du stellst dich und weißt du auch Kino sein das heißt du sprichst vor größeren Menschengruppe und erklärst den genau das was du machst und wie viele von denen sagen.

00:36:04: Recht hat also hört mir jemand zuhört dass dass das wach war ich sozusagen ich finde nicht ein zustellhinweis ist.

00:36:12: Und wie ich kann die Fragen nicht wirklich gut beantworten ich meine weil in der scheiden bist ja ja ich werde wenn ich gebeten werde was zu sagen dann sofern ich dazu einen Termin ich das hinbekomme dann dann mache ich das natürlich gerne.

00:36:25: Ich versuche einfach nur authentisch zu sein und das zu sagen was ich halt zu sagen habe und versucht er jetzt auch niemanden zu gefallen.

00:36:32: Und ich glaube wenn du wenn du ein zwei drei Leute ansprichst und die sagen hey das finde ich irgendwie ganz cool und ich beschäftige mich jetzt mal mehr mit dem Thema oder mit dem.

00:36:42: Dann dann ist glaube ich schon total viel gekonnt und.

00:36:45: Ich glaube in der Welt in der wir leben merken wir wie alles irgendwie immer mehr auseinander bricht und immer alles furchtbar und schlimmer und trauriger wird und,

00:36:53: genau dann ist es halt Zeit Gas zu geben und Sachen anders zu machen und Sachen zu wagen und irgendwie sich auf auf.

00:37:00: Auf die Chance nutzen zu konzentrieren und und Mitstreiter mit Leiterin zu finden weil dann macht so viel Spaß ich sage mal im Sinne der Nachhaltigkeit erstmal herzlichen Dank dafür dass du diesen Job machst weil Leute wie du sind sowas von wichtig weil wenn es keiner machen würde.

00:37:13: Dann wird es auch keine machen weißt du das ist das große Problem dabei gibt sehr sehr viele wichtige Leute in dem Bereich die die die das tagtäglich tun und auch auch da noch mal.

00:37:22: Mich total wichtig auch noch mal zu sagen gerade so ein Thema wie lange schafft das schafft niemand alleine das schafft keine Initiative alleine schafft kein Verband 1 ich habe keinen Politiker der Willigen sonst nur Hand in Hand geht wirklich nur Hand und Hand und.

00:37:34: Da gibt's auf jeden Fall auch noch ein bisschen Entwicklungspotential ist doch gut das Leute wie du das aber eine Hand haben

00:37:39: da freue ich mich sehr drüber lass uns mal kurz noch ein paar Worte noch mal über die Stiftung verlieren weil die Fink Stiftung wurde 2021 gegründet und ihr nutzt ja so die die Wissenschaft und Forschung um neue Dinge zu entwickeln,

00:37:51: und das läuft ja aus meiner Sicht ganz gut weil also 2016 in Betrieb genommen hast und 2018 vor dem Problem standest hier geht gar nichts mehr,

00:37:58: jetzt haben wir 22 in vier Jahren ist ja eine Menge passiert das heißt ihr habt in so kurzer Zeit Dinge möglich gemacht von den die gar nicht wusste dass man sie möglich machen kann,

00:38:06: ja das ist also das hat sich dadurch schneller entwickelt als ich mir das damals vorgestellt habe ich habe dann.

00:38:12: Als mir nach dieser ursprünglichen Suche nach einem neuen Weg also nach dem mir klar wurde dieser ganze Technologie wer kann für uns erstmal noch nicht der richtige Weg sein.

00:38:20: Habe ich ja dann diese verschiedenen Beispiele gefunden wie wir heute sozusagen arbeiten und das war Südafrika war so ein bisschen die Tiere,

00:38:29: Brasilien was die mal sind tropische agroforst Australien was soviel was die ganze bodenbiologie an ging ja unsere kam sozusagen weltweit irgendwelche.

00:38:38: Ansätze von dem wir dann gesagt haben okay wir versuchen die irgend nachmals zu bringen und ein Team aufzubauen die das auch umsetzen können.

00:38:43: Und denn damals habe ich dann auch noch Fördergeldern Ausschau gehalten und alle möglichen Anträge geschrieben das wird aber immer abgelehnt.

00:38:49: Weil mir gesagt wurde ja wenn der keinen in der Drohne oder keine blockchain dabei ist dann kannst ja nicht innovativ sein habe ich dann noch versucht das zu argumentieren ist es eben ökologische oder soziale Innovation ist.

00:38:59: Das war aber damals noch nicht denkbar heute ist es Gott sei Dank schon anders also da hat sich auch was getan.

00:39:05: Und der hat dann einfach meine eigene Rücklagen ich nach hatte einfach benutze ich das habe scheiß drauf ich fange jetzt einfach an und dann habe ich.

00:39:11: Was so ein Auto aus meinem vorleben gehabt und ein paar schlechte Aktien gebe ich dann.

00:39:16: Beide verkauft und konnte damit zu zeigen eine eigenständige kleine GmbH gründen mit der ich dann die ersten Bäume gepflanzt habe und die ersten Kühe eingekauft habe.

00:39:23: Und das hatte damals immer schon großen Forschungs Charakter war ja immer gesagt haben und wie wir fangen klein an machen Fehler und lernen dann daraus um zu sehen was irgendwie später auch von der großen Fläche funktioniert.

00:39:33: Und dann ist es aber eben.

00:39:35: Ja im Grunde genommen exponentiell gewachsen weil viele meiner damaligen Praktikanten Praktikantinnen eben sich herausgestellt hatten als als absolute Top Leute die auch dann angefangen haben ihre eigene Abteilung zu leiten und ich hab gemerkt habe ok.

00:39:46: Die ganze Zeit Datenaufnahme und die ganze Koordination mit der Wissenschaft und all das was wir machen wollen im bezug auf Naturschutz Ausbildung als Ausbildung.

00:39:53: Das ist überhaupt in keinster Weise irgendwie aus den Betrieben zu stemmen und habe dann glücklicherweise in der großartige Stiftung aus der Schweiz kennengelernt.

00:40:02: Die dann gesagt haben das sind Projekte die wir fördern und dann konnte ich so sagen mit denen,

00:40:07: unser eigenes Stiftungen sagen aufbauen konnte dort Stiftungskapital von denen aufnehmen und dann kommt mir wirklich professionalisiert an von die ganzen Daten aufzunehmen den Unis zusammenzuarbeiten,

00:40:16: kannst du mal Bildung Ausbildung weiter voranzutreiben und da haben wir auch noch den den größten Weg vor uns na ich meine wir haben jetzt sicherlich auch schon viel geschafft also wir haben.

00:40:24: Fünf verschiedene sind topische agroforstsysteme junge eigenen Baumschule aufgebaut im riesen Waldumbau gemacht im Mittelalter 150 Rinder ich habe damals mit 11 angefangen und.

00:40:32: Hat das schon unglaublich viel passiert aber die Dinge braucht noch dich einfach Ihre Zeit das heißt wir wollen eigentlich dann unsere Daten veröffentlichen sofern wir dir das aus der eigenen Erfahrung gemacht haben also wirklich.

00:40:44: Was ernte ich mit welchem System und welchen wirklichen ökonomischen und ökologischen Nutzen hat das und dafür brauchen wir halt noch.

00:40:50: Sag mal drei bis fünf vielleicht auch sieben Jahre je nachdem welche der verschiedenen Dingen wir uns anschauen.

00:40:56: Denn das Schlimmste wäre wenn wie ich das jetzt sagen häufig erlebe ich kriege glaube ich am Tag zehn Anrufe von eigentlich Menschen die mir was verkaufen wollen nach dem Motto das cicil das Wundermittel.

00:41:06: Na das machst denn all deine Probleme gelöst und genau das will ich halt nicht sondern.

00:41:09: Wir wollen es aus unserer eigenen Erfahrungen zum Standort einmal machen wenn wir merken es funktioniert dann war die Daten noch Open Source zur Verfügung stellen dass eben Anfüttern dann füttern das eben dann einfach nutzen können und sich daran z.b. orientieren können wenn sie mal,

00:41:21: Ghana Koffersystem durchrechnen wollen einfach nur anhand einem exemplarischen deckungsbeitragsmodell,

00:41:26: aber darüber hinaus gezögert und viele andere Werte die wir suchen auch noch mit aufzunehmen nach der bis jetzt vier Jahre Forschung,

00:41:32: sozusagen in den Büchern und kann gucken was da passiert ist 7 Jahre hast du sag braucht ihr noch,

00:41:37: jetzt klingt 11 Jahre ja also relativ großer Zeitraum aber wir müssen ja tatsächlich ein bisschen aufs Gas treten weil wir haben uns auf die Zeit davon ne,

00:41:44: wir haben zum Altar gesehen was passiert Natur hat Kräfte von dem wir nicht wussten dass die vorhanden sind und ja wenn das mit der Klima und Wicklung den nächsten Jahren so weitergeht dann sind diese 7 Jahre ein verdammt kurzer Zeitraum um uns hier noch den 8 Orden,

00:41:57: absolut also wir haben wirklich nicht mehr so wahnsinnig viel Zeit mich klar wir stehen auch auch jetzt vor vor Herausforderung dir zu sagen.

00:42:06: Auf dem ökologischen Kontext kommen werden ob wir jetzt über riesen brennende sprechen über Stürme über Veränderung wird sich solche.

00:42:15: Stark oder Extremwetterereignisse Hochwasser Niedrigwasser alles genau also da der da kommen Dinge auf uns zu die die wir uns heute glaube ich in dem Ausmaße noch nicht vorstellen können insbesondere dich auch die Politik glaube ich nicht noch nicht wirklich vorstellen will.

00:42:29: Und aber muss aber muss ja natürlich zwangsläufig ich meine wenn der Kiefer Kommode kulturwald um um um Berlin und Brandenburg.

00:42:37: In den nächsten fünf Jahren in der Form nicht mehr stehen wird dann müssen sie ja nur drüber nachdenken was das bedeutet im bezug auf Wasser an den Wasserkreislauf die Bücher sität also.

00:42:46: Das ist unglaublich was davon zu kommt und.

00:42:48: Deswegen brauchen natürlich dringend Lösungen brauchen wir dringend Ansätze und ich meine wir können schon viel zeigen von den positiven Effekten was die Veränderung und den Aufbau des des Ökosystems angeht.

00:42:59: Aber man nimmt man muss natürlich am Ende des Tages sagen wenn wirklich über konkrete Land- nutzungsmodelle sprechen dann müssen einfach schwarz auf weiß haben,

00:43:07: kann ich da mit Lebensmittel produzieren und kann ich damit Geld verdienen so wenn das nicht gegeben ist dann dann dann dann bringt auch in Anführungsstrichen Ökologie weniger,

00:43:15: und daran arbeiten wir dafür bauen wir noch ein bisschen aber der Weg ist ja mein dass ich das sage = war,

00:43:21: es gibt für mich keinen anderen Weg und das gute ist aber auch dass man auch heute schon sieht wie viele eben Landwirt und Landwirtin auch in der Region schon Dinge ausprobieren und auch schon wie gesagt weiter sind als man das häufig so in den Medien mitbekommt.

00:43:33: Was heißt es gibt dort den an umdenken und es gibt dort auch auch Aktivitäten,

00:43:37: Dinge anders zu tun und und das wird in Zukunft nur noch größer werden sollen ist es viel eine sehr sehr wichtige Aufgabe weil ich meine so fünf Jahre sind kein langer Zeitraum so so schnell wächst auch kein Baum

00:43:47: das heißt man könnte jetzt nicht mal Sesselmann jetzt sofort anfangen wäre würde würde es Konsequenzen geben ja man könnte es nicht mehr so auffangen wie man es vor 10 Jahren hätte auf Wanken

00:43:56: wir haben das ist sicherlich so auf der anderen Seite seitdem ich eine Tochter habe merke ich wie schnell kriegt sie für die Zeit vergeht also das heißt dann fünf Jahre sind dann eben doch gar nicht so lang.

00:44:07: Und ich habe immer so ein bisschen Sorge dass man dieses Argument natürlich auch schnell nehmen kann hatte Mutter der gut macht er eh keinen Sinn mehr und.

00:44:12: Dass das sehe ich eigentlich genau anders wir müssen einfach anfangen und die müssen einfach Gas geben und ja dafür müssen eben dazu sagen die das einrahmen und dann nur in einem Rahmen Konstrukte zu sagen Bauern dass eben das auch ermöglicht das heißt.

00:44:27: Aktuelle werden die Landwirte Landwirtin mit ihren Problemen wenn du mich fragst alleine gelassen.

00:44:32: Da müssen wir einfach fundamentale umdenken und ja müssen einfach verstehen was was die Lampe schafft halt bedeutet und aktuell reden wir nur Primärproduktion.

00:44:41: Wir reden aber viel viel mehr in der Landwirtschaft und sobald das sozusagen auch in der wissenschaftlichen Ausrichtung in der Ausrichtung wie.

00:44:49: Ja auch Technologie entwickelt in der Art und Weise Politik betrieben wird ist es sagen miteinbezogen wird.

00:44:55: Haben wir auf einmal dich auch ein Hebel auch anders diese ganze Transformation die vor uns steht zwingend vor uns stehen muss anzugehen gibt's ja dieses Format und das hören wir auch ein paar Leute bei einigen Leuten setzt vielleicht auch jetzt ein Umdenken an nachdem du das gehört am ach so stimmt ja.

00:45:09: Vielleicht habe ich ja Möglichkeiten vielleicht kann ich mir da irgendwo müssen bin drauf klicken weil es gibt ja bei dir auch die Möglichkeiten Workshop zu machen z.b. dass man das mal wirklich in der Praxis sieht was du eine Theorie gerade erklärt hast.

00:45:18: Klar also ich sag mal dass jeder und jede kann wahnsinnig viel machen ne und was wir vor Ort besuchen auch bei bei dem Hof besuchen und unsere Führung das dann viele sag ich jetzt auch Landwirt oder Landwirtin wären und das natürlich schön und die sollen sie gerne auch,

00:45:33: aber das Wichtige ist glaube ich zu verstehen dass nicht jeder Landwirt und Landwirtin werden muss sondern jeder und jede kann sozusagen,

00:45:40: in ihrem eigenen Bereich aus ihrer eigenen Profession mit den Netzwerk ist man eh schon hat wahnsinnig viel auch für die Landwirtschaft tun ist es das ist ja so,

00:45:49: allem greifen diese Thema und,

00:45:51: dann sozusagen stärkste See mit dem was man selber machen kann ist es glaube ich total wertvoll und gleich wenn wir unseren Hof und wie besuchen will oder irgendwie Mathe zum bisschen miterleben kann,

00:46:00: haben wir verschiedene Möglichkeiten es auch zu tun und viel setz an durch das emotionale Erleben weil dann greifen wir den dann noch mal ganz anders und.

00:46:10: Die Erlebnisse die wir da immer mal wieder haben können sind sind schon schön und mach noch Mut schloss und gut madlitz,

00:46:16: deine Firma ist Gut und Böse immer nur gut hinhören gut und Vilbel da gibt's eine Internetseite gut und böse. Org also 2000 Hektar Forst und 1000 Hektar Ökolandwirtschaft mal live erleben und die habt ihr wirklich eine Menge zu bieten ja also Tiere.

00:46:31: Pflanzen weiß ich nicht 17 verschiedene pflaumenarten haben Gutschi Beeren Kaki was es alles gibt also Dinge die es normalerweise nicht gibt und schon gar nicht im Oderland auf den kargen Böden dort,

00:46:41: ja doch gesagt das ist halt der auch so Teil des Forschens Charakters hat aufzubringen ausprobieren was geht und was geht nicht und,

00:46:48: das versuchen wir immer auch die mit sogenannte digital Zwillinge sozusagen abbilden wo wir dann genau die entwicklungsdaten überlegen Sorten und Arten sozusagen aufnehmen und später durch genau sagen zu können und geht das funktioniert in das funktioniert nicht.

00:47:00: Was jetzt hofbesuch von versuche generell angeht Freund natürlich sehr nur nur,

00:47:05: zeig mir Nord Anmeldung wirklich ELO geschwollene Boxershorts morgen Sonntag wie viel Leute arbeiten und jetzt mittlerweile,

00:47:17: also wir sind so ähnlich ganz 30 feste Mitarbeiter MitarbeiterInnen und dann haben wir so übers Jahr verteilt so um die 30 Praktikantin Praktikantinnen also auch wer sich dafür interessiert freuen wir uns immer sehr.

00:47:29: Suchen immer nach nach dem interessierten.

00:47:33: Motivierten Menschen mit einem großen Herz und aus wie vielen verschiedenen Nationen sind mittlerweile Leute bei dir im Team ich glaube wir sind so bei 43/45 ja,

00:47:43: viele Leute die daran mitwirken dass aus dem kargen Boden des Oberlandes und wenn meine fruchtbare Oase wird.

00:47:49: Oder nicht nur eine Oase der Wirklichkeit eine einen richtig großes breites Gebiet mit ganz viel viel Natur und Öko.

00:47:55: Landwirtschaft da fahren wir hin das ist der Traum oder ja der Traum ist natürlich dass das dass wir jetzt dort erarbeiten und und versuchen irgendwie andere Lösung zu finden,

00:48:06: dass das später mal von anderen auch genutzt werden kann oder auch für andere hilfreich ist ne und,

00:48:11: mann das ist ja nicht mal bisschen vermessen wenn man das so annehmen dass das dann so der Fall sein könnte habe ich glaube schon dass die Dinge die wir tun sehr wertvoll sind und.

00:48:19: Wie gesagt die Herausforderung kommen dass da da gibt's nichts dran zu rütteln rütteln und selbst wenn ich auf einem Grund Standard bin der irgendwie 800 oder 1000 mm Niederschlag hat irgendwann mal können wir 400-450.

00:48:30: Wenn da mal 200 weniger kommen habe ich zwar immer noch deutlich mehr als wir sie haben aber auch dann fangen da die Probleme an und.

00:48:36: Diese Wochenende kommen und von daher sind wir der Meinung dass wir über die Arbeit die wir tun wo wir es einfach versuchen wirklich die unabhängig von Unabhängigkeit von Landwirten Landwirten wieder.

00:48:45: Aufzubauen über das ja Rück führen eigentlich der noch Natürlichkeit des der Landnutzung.

00:48:51: Doch einen gewissen Beitrag hoffentlich irgendwann leisten können aber du wärst nicht hier wenn es nicht eine Chance gebe dazu das tatsächlich zu tun,

00:48:58: ich bin fest davon überzeugt ja wunderbar also dann wünsche ich weiterhin viel Erfolg für das was du machst also für uns alle wünsche ich mir dass dass das funktioniert.

00:49:06: Weil wenn das Krachen geht und wir am Ende nicht klarkommen damit dann haben wir irgendwann richtig große Konsequenzen zu tragen und darüber möchte ich nicht nachdenken ja vielen Dank also ich meine,

00:49:16: ich habe es immer relativ einfach mit irgendwas anzufangen was anders ist und was dann irgendwie sich cool anhört oder cool aussieht,

00:49:23: die Herausforderung ist das eben über Jahre oder Jahrzehnte aufrechtzuerhalten und danach wirklich die Lösung und die und die und die Dinge parat zu haben die wir uns unser wünschen und.

00:49:32: Wir glauben fest dran wir kämpfen da jeden Tag dran mit mit mit viel Herzblut und und.

00:49:38: Schweißhund und Blut zu sagen aber es ist wir können zwar nicht alleine schaffen und wie gesagt Gott sei Dank haben wir den Umfeld mit vielen Paaren Partnerin die uns im dabei unterstützen und uns irgendwie helfen denen,

00:49:50: dass sie nicht aus den Augen zu verlieren wer jetzt mehr darüber erfahren möchte der guckt Bild auf die Internetseite die heißt gut und böse. Org,

00:49:56: da gibt's alle Information da kann man auch mal an einen Weg nehmen auch in die verschiedenen Arten Tiere und Pflanzen und auch der Gedanke dahinter und es gibt viel viel Lesestoff was ist schon interessant zusammengestellt euer Portfolio auf der Seite

00:50:07: na gebe ich gerne an Lea weiter aber ich finde es auch gut wenn es ganz neue hat die Lea sehr gut gemacht aber als Unternehmer des Jahres bzw als Landwirt des Jahres Manager des Jahres

00:50:17: aus meiner Sicht Unternehmer des Jahres muss man natürlich so eine Seite auch haben dass die Leute sich darüber informieren können,

00:50:22: mach bitte davon regen Gebrauch informiert euch das ist ganz wichtig und wenn ihr könnt und wollt unterstützt einfach Benedikt Bösel,

00:50:29: weil du bist ein Typ und ich freue mich dass du da warst heute und Zeit hattest und dass man bisschen ausführlich zu erklären ja du vielen Dank für die Einladung hat Spaß gemacht bist du nächste Mal,

00:50:36: danke, der BB Radio mitternachtstalk jede Nacht ab.

00:50:41: Music.