Ronny Gabel - Ich bin Boxer und Bäcker in einer Person

00:00:00: Music.

00:00:05: Hanni ist einer der interessantesten Boxer aus unser Region Ronny Gabel ist bei mir herzlich willkommen hallo ich freue mich dass du da bist denn du bist einer der Boxer die schon lange auf dem Schirm habe und deren Geschichte wir heute hier mitternachtstalk ausführlich erzählen wollen

00:00:19: das ist schön Ronny Gabel kommt aus Zeuthen geboren dass du glaube ich an z-84 ne

00:00:23: genau und du bist aber mit dir ich zweiten läuft einer der bekanntesten Zeugner überhaupt werde es liegt einfach daran dass ich da einen Kaffee habe.

00:00:30: Und der die Leute mögen mich einfach weil ich immer nett und freundlich bin und den gute Brötchen backen und deshalb sollte hier nicht nur wegen der guten Brötchen sauf wegen der guten Geschichte und weil du alten toller Typ bist und weil ich finde du musst ja einfach mal die Sendung kommt.

00:00:43: Regionale Größen sportliche Größen aus Brandenburg sind natürlich auch wichtiger Bestandteil dieser Sendung das ist völlig klar.

00:00:50: Erst mal sehen wie du überhaupt zum Boxen kommen bist weil du hast ja gar nicht als Boxer begonnen nee ich habe begonnen als Fußballer

00:00:56: auch relativ erfolgreich beim 1.FC Union Berlin dort war ich bis zur A-Jugend und hab leider den Sprung in die erste Männer nicht geschafft.

00:01:06: Und von daher bin ich zum Boxen gegangen

00:01:08: wie viel Jahres Fußball gespielt mein ganzes Leben ich glaube bis ich 16 war also ich glaube ich habe mit fünf oder sechs Jahren angefangen und er wirklich früher gab es nur Fußball in meinem Leben und du kommst aus der Boxer Familie das was man Sachen einstellen

00:01:21: ja die ganze Familie boxt mein Bruder mein Vater mein Onkel alle sind bocsanat außer ich damals war der einzige der

00:01:29: wirklich zum Fußball gegangen ist was haben wir zugesagt damals

00:01:33: eigentlich war alles gut gewesen die haben einfach gesagt zieh dein Ding durch und die haben auch gesehen dass ich relativ erfolgreich war ich habe ja auch eine Auswahl gespielt also Berliner Auswahl und von daher

00:01:43: war alles gut

00:01:44: muss ich als Bild vorstellt lauter weiße Schaf und ein schwarzes in der Mitte treffen für olitäten zwischendurch Fußball er geworden ist in der Familie ja aber so war es gewesen.

00:01:54: Patrick Abel auch bekannter richtig bekannter unter schwerer Boxer auch guter guter Mann damals seinerzeit ich glaube immer noch relativ gut und die hat dann damit zu dir gesagt Mensch Ronny

00:02:03: wenn du deine Karriere als Fußballer nicht starten kannst weil das nicht funktioniert in deinem Sinne kommst zu mir oder wie war das ja im Endeffekt war so gewesen ich habe viel mit meinem Bruder zu tun also mit Dennis Gabel

00:02:14: Und

00:02:16: der hat mich eigentlich immer mitgenommen zum Training und ja so hat es damals angefangen mit den Boxen und du warst die ersten ja gar nicht so erfolgreich nee

00:02:25: also die ersten Jahre war für mich echt schwer weil ich wirklich immer vor den Kopf bekommen habe.

00:02:32: Also alle Sparrings Einheiten die wir hatten sah ich danach sehr schlecht aus.

00:02:37: Aber egal das hat mich zu dem gemacht was jetzt bin das angefangen mit 16er im Jahr 2000 und musstest regelmäßig auch mit deinem Papa in den Ring steigen war er genau mein Vater hat immer gesagt, auch nicht mitmachen sparing und

00:02:48: habe ich immer schon gesagt scheiße dass ich da bin ja weiß relativ hart war er ja auch ein paar Gewichtsklassen über der ne genau also ich habe damals maximal 65 kg gewogen und er war im Cruisergewicht oder hat auch im Schwergewicht.

00:03:03: Über 90 über 90 Kilo auf jeden Fall.

00:03:06: Und das Problem war einfach gewesen dass er extrem hart geschlagen hat Henry kennt der weiß der Haut ohne ordentliche kannte ne definitiv ja und der hat die auch gegen seinen Sohn eingesetzt.

00:03:18: Also ganz ehrlich ich muss sagen heute bin ich dafür dankbar weil ich echt neben kann Bock sie gelingt dich noch gegeneinander.

00:03:26: Gar nicht mehr in die Mailbox er noch weiter trainiert noch ja also er hält sich fit und hat er auch sein eigenes Jim Berlin-Schöneweide und von daher

00:03:34: er ist immer da und ist immer fleißig

00:03:36: ein Mann der mit über 50 noch Box ist natürlich auch ein großes Idol was man als Sohn haben kann ja ein sportlich erfolgreicher Vater insofern möchte man natürlich auch so in die Fußstapfen des Vaters hinein trampeln ja aber auch darüber hinaus ne wir wollen ja mehr erreichen du bist ja unterm Strich auch tatsäch erfolgreicher 34 Kämpfe davon 26 Sieger sechs Niederlagen Unentschieden

00:03:56: und ein Kampf wo du glaube ich nicht gewertet genau in der Arbeit habe ich mich schwer verletzt gleich in der ersten Runde

00:04:01: und der Kampf ist dann sozusagen ohne Wertung ausgegangen aber Europameister der IBF war dein Vater ja nicht nee das war nicht genau

00:04:08: Gestalt war als Vater also diesen Titel damals errungen ist na ich hoffe mal sehr stolz ne hat er dir das nicht gesagt naja im Endeffekt nach dem Kampf ist immer so eine Sache

00:04:17: da ist man immer abgelenkt mit anderen Leuten und mit anderen Freunden oder sonst dergleichen also ich glaube wir haben gar nicht so viel darüber geredet aber ich denke mal er war schon stolz darauf

00:04:26: Henrik wenn du jetzt zuhörst das musst du immer nachher dann aber noch mal sagen wie stolz so als Vater darauf bist dass er Europameister geworden ist das wahrscheinlich der Anspruch hat gesagt Ronny wenn du bei mir boxt

00:04:37: unter Hendrik Gabel in den Ring steigst dann musst du erfolgreich werden zumindest genauso erfolgreich wie ich oder erfolgreicher das war die Vorgabe vermutlich hoffentlich ja

00:04:46: was waren deine spannendsten und erfolgreichsten Kämpfe und wo fanden die Stadt also der für mich.

00:04:53: Beste oder schönste Kampf für meine Erfahrung

00:04:56: war in Belfast in Nordirland dort habe ich gegen den amtierenden Weltmeister geboxt gegen Billy Joe Saunders das war einfach.

00:05:04: Relativ früh meiner Karriere wo ich dann halt schon reinschnuppern konnte wie es wirklich abläuft also die haben sich wirklich gekümmert

00:05:10: die haben mich durch die Gegend gefahren also man hat dich wirklich irgendwie gut gefühlt ich war Hauptkampf live bei Sky also der Ballet schon schön hab zwar verloren aber man kann sagen das hat mir so viel gegeben für die nächsten Kämpfe.

00:05:23: Dass man einfach richtig viel Erfahrung gesammelt hat und ich sag mal so schlecht sah ich auch nicht aus jedenfalls der ersten Runde hast du darüber nachgedacht den normal zu boxen und wann

00:05:33: oder gibt es so gegen da wo du sagst nee da gehe ich nicht noch mal ran also erste er ist wirklich gut also erst ungeschlagen 29 Kämpfe 29 Sieger.

00:05:40: Das Weltmeister soll jetzt so eine Leute wie Kanäle vor die Fäuste bekommen oder so also ich sag mal.

00:05:48: Noch mal Boxen gegen ihn klar wäre schön für mich aber ich glaube ihm würde es nicht weiter bringen weil er muss jetzt wirklich so eine Leute Boxen wie gut aufgehen

00:05:56: Canelo oder sonst irgendwie welche wirklich aus der Weltspitze.

00:06:01: Du bist mittlerweile 36 dementsprechend auch nicht mehr ganz so jung als Boxer aber trotzdem so drei Kämpfe pro Jahr möchtest Du durchaus machen das ist so das was du dir vorgenommen hast genau drei Kämpfe brauchen war dieses Jahr oder leer die ist ja nun nicht mehr

00:06:13: dieser ist leider muss im Blut durch Corona aber wir versuchen im Jahr drei Kämpfe zu machen genau wie ist das abgelaufen während der Corona Zeit wärst du dich trotzdem fit gehalten also ich habe trotzdem trainiert

00:06:23: ich bin viel Fahrrad gefahren war viel im Gym dadurch dass er mein Vater sein eingeschrieben hatte durften wir alleine trainieren

00:06:29: und ich war immer da also ich habe mindestens einmal am Tag trainiert mich einfach für zu halten und ist natürlich jetzt ein Vorteil ne du hast ja zwischendurch auch mal in Thailand trainiert habe ich gesehen habe ja

00:06:39: öfters öfter hast also Anfang des Jahres oder war ich in Thailand und habe dort trainiert genommen Dollar Erfahrung oder.

00:06:46: Ist es deutlich anders die einzelnen Stile wenn du da also mit dem Thaiboxer z.b. trainierst also im Endeffekt ist ja Thaiboxen mehr mit Beine Knie Ellbogen.

00:06:55: Dali Thaiboxer sind einfach nicht so stark im Rhein Boxen aber trotzdem ist etwas anderes wenn man mit dem trainiert erstmal die ganze Atmosphäre da ist anders.

00:07:04: Denn das Klima ist anders also da sind wirklich Sachen die schön sind man ist auch im Urlaub man kann auch mal ein bisschen entspannen man muss nicht immer daran denken ok

00:07:14: jetzt wirste gedrillt oder sonst dergleichen es einfach anders und es ist schön und die Gabe ist bei mir er ist einer unser erfolgreichsten Boxer aus Brandenburg und boxt im Team kühne

00:07:23: also wir haben Ramona kühne schon bei uns gehabt die Weltmeisterin und Stefan kühne den Trainer und der Stefan ist auch dein Trainer

00:07:30: da war das auch mein Trainer genau der war das der beste davon gehen wir aus und wir hat dich auch wärmstens empfohlen für diese Sendung und du bist auch glaube ich der einzige der mit Ramona trainieren darf

00:07:39: genau ich bin der Einzige der auch mit ihr Spaß machen darf als Mann weil ich einfach auf die achte es ganz wichtig gerade bei einer Frau dass man da

00:07:46: wirklich darauf achtet dass man sich nicht verletzt oder sonst dergleichen ist ja von der Frau doch schon was anderes der ganze Druck für Sie als Frau ist anders als wenn sie keine Frau.

00:07:56: Boxen muss oder spari machen müssen aber viele Männer habe auch so ein bisschen Respekt vor ihr klar Ramona ist für eine Frau sehr stark also die Haut wirklich harte Hände.

00:08:05: Man muss auch aufpassen weil wenn man da eben kriegt dann kann man auch schon mal

00:08:10: dann sehen wir ist dir schon passiert mit dir auf hat sich das gerade gewünscht.

00:08:17: Dein erster Kampf sein erster offizieller Kampf war 2007 und begonnen hast du bereits im Jahr 2000 heißt es laden 7 Jahre dazwischen wolltest du derzeit keinen Kampf machen oder hat man dich nicht ran gelassen weil die die Meinung waren du warst und bist noch nicht fit also ich habe halt ich habe gekämpft vorher

00:08:32: ich habe ja Thaiboxen gekämpft habe viele Kai Boxkämpfer gemacht und nicht nur in Deutschland auch außerhalb

00:08:37: ja und das war mir dann irgendwann mehr wie soll ich das sagen ich hatte nicht mehr so ein Interesse daran und dann kam Manager zu mir und sagte Mensch Ronny willst du nicht mal Boxkampf machen

00:08:46: nein gesagt ach warum nicht kann ja nicht viel schief gehen und der ist leider doch schief gegangen den ersten Kampf habe ich gleich verloren was relativ stark an der Kondition lag da Thaiboxen 3 mal 3 Minuten waren.

00:08:58: Boxen Heiden bisschen langfristiger ist ne 12 Uhr unwahrscheinlich er der der Kampf war angesetzt auf glaube ich sechs Runden.

00:09:04: Und ich sag mal die ersten drei Runden seid gut aus aber die letzten drei sehr schlecht ich kann mir das schwer vorstellen also für den Boxer der

00:09:12: beim Thaiboxen 50% mit den Fäusten klopft 50% mit Fußtritten arbeitet wenn du auf einmal 50% deiner warten in Anführungszeichen gar nicht mehr zur Verfügung hast ja der erste Kampf war relativ schwierig ja

00:09:23: gerade dadurch dass ich die meine nicht zur Verfügung hatte und wirklich nur aufs Boxen mich konzentrieren musste und damals ich bin ganz ehrlich war ich nie der Boxer gewesen ich war eher so der der gekickt hat

00:09:35: wie trainiert man sowas überhaupt machst du denn Gummibänder um die Beine dass du die nicht verwendest oder Gewicht daran oder weil gibt's an Hilfsmittel wie von der sich das Bein treten oder es kriegen Weg trainiert naja anfangs war wirklich schwer Anfang war

00:09:47: einfach für mich so als wenn irgendwie von vorne anfangen muss und die Box Schule ist ja doch eine ganz andere

00:09:53: als die beim Thaiboxen aber ich habe mich einfach daran gewöhnt habe gesagt okay umso mehr Kämpfe du machst umso mehr Erfahrung hast du mittlerweile sind oder sie gar nicht mehr darauf achte dass überhaupt einmal kicken möchte oder so

00:10:05: fällt komplett aus ich frage mich wieso das die ganze Zeit so toll hin kriegst diesen Spagat zwischen

00:10:09: einerseits Geschäftsmann und andererseits erfolgreicher Boxer weil du bist ja erfolgreich aktuell internationaler Deutscher Meister seit 15 September 2019 genau.

00:10:18: Und er das ist ja schon also von der Zeit her doch ein ganz schöner Aufwand du hast deinen backstübchen und Zeugen und eine Security Firma mitten mit deiner Family zusammen mit deinem Bruder glaube ich ne genaue also die Sicherheitsfirma Gabel Security GmbH die macht mein Bruder.

00:10:30: Hauptsächlich der ist da voll im Bilde und kümmert sich wirklich sehr gut darum.

00:10:35: Und ja das backstübchen Zeuthen für dich alleine was anfangs nicht einfach war aber mittlerweile ist es so dass ich das ganze Team eingespielt hat wie gutes Personal haben

00:10:45: und von daher kann ich auch von der Hinsicht auch entspannt sein also ich kann entspannt zum Training gehen

00:10:50: was eine Zeit lang für mich ein bisschen schwerer war wo den Laden übernommen hatte muss man natürlich.

00:10:56: Da sei man musste viel machen und mit meiner damaligen Freundin wir haben echt 13 Stunden da gearbeitet und dann zwischendurch training ist war schon alles schwierig

00:11:04: der Laden und 2010 aufgemacht du hast den 18 nommen genau 18 nach unten über welche Qualifikation besitzt du als Bäcker oder Konditor ich habe keine Qualifikation als Bäcker und Konditor wir haben einfach da gesessen

00:11:15: meine Freundin würde ich und machen uns gedacht sowas brauchen wir auch ja und dann haben wir die ehemalige Inhaberin einfach angesprochen haben gesagt mein für Wunde

00:11:23: den gerne haben wollen ja oder wie hat's geklappt also es war eigentlich was ein Zufall wir wollten eigentlich nur frühstücken gehen und haben gedacht Mensch sowas brauchen war

00:11:31: ja und dann keine Ahnung es ist manchmal schon durch und man sagt wo kann man denn hier in den Audi Stück Kuchen essen und Kaffee trinken sagen alle im backstübchen

00:11:42: Ronny Gabel genau das heißt du hast immer so kurzer Zeit geschafft aus dem Ding wirklich die erste Adresse in der Stadt zum Abend wird

00:11:48: ich kann das ganz einfach sagen warum das so ist wir backen wirklich

00:11:52: alles selber also wir haben Konditor da oder eine Konditorin wir backen jeden Kuchen wirklich

00:11:58: im Haus frisch und dadurch kommen auch die Leute die Leute kommen von überall die Leute kommen aus Berlin die kommen mal aus Brandenburg nur um bei uns guckt zu essen und ist natürlich unser Vorteil

00:12:09: inwiefern hast du deine Fähigkeiten zum Backen in der Zeit weiterentwickelt ich kann Brötchen wachsen klar da muss man natürlich mit der Zeit lernt das war für mich Anfang sehr sehr schwer aber wir haben uns da wirklich reingefuchst und mittlerweile geht das.

00:12:23: Also selbst wenn man Mitarbeiter krank ist dann kann ich hinfahren

00:12:27: und alles selber machen und das hat richtig das schöne ist ja auch immer bei Uni Gabel vorbeifährt also man kann durchaus da in deinem Laden noch immer mal prominente Gesichter treffen der sich da in dieser Atmosphäre auch sehr wohlfühlen ne also wir hatten Mario Botta

00:12:40: des öfteren hat die auch schon hier ja wir haben um 11 Uhr viele Fußballer da die hatte ich auch schon hier

00:12:46: genauer Torsten Mattuschka irgendwer genau Robert Huth z.b. Nationalspieler ehemaliger Premier League Sieger war gewesen also wir haben schon

00:12:54: ab und zu gute Gäste da.

00:12:56: Ab und zu da sind permanent gut gegessen ein Laden drin ja oder so also alle die da mal waren und zwischendurch da ein Stück Kuchen gegessen an bzw gefrühstückt haben und Kaffee getrunken haben gesagt das ist ja so eine besondere Atmosphäre das ist toll

00:13:06: die besondere Atmosphäre kommt daher ich gehe auch wirklich zu den Tischen hin setzt mich ran mit.

00:13:13: Sprech mit denen trink mit den Kaffee oder sonst ja gleich noch die mögen halt viele Leute gerade wir haben viele ältere Leute.

00:13:19: Mit denen man einfach kommunizieren muss einfach sich mal reinsetzen und fragen muss ob alles gut ist ob es Ihnen gefällt ob sie in schmeckt.

00:13:27: Meine Eierlikör Runde machen oder sonst dergleichen macht man einfach so und es gibt natürlich auch immer eine kleine Anekdote aus den Boxen ja definitiv also viele kennen mich auch als Boxer da viele ganz ehrlich kommen auch zu meinen kämpfen viele ältere Leute

00:13:40: Gras wo ich eher sehr erstaunt war die in den ersten 45 rein sitzen gesehen habe

00:13:46: Mensch die kennst du doch das sind eigentlich Kunden aus dem Bäcker oder denkst Du dann ist irgendwie muss der alles richtig machen wenn die schon da zum Boxen kommen und sich wohlfühlen bei dir im backstübchen

00:13:57: dann musst du wirklich gute Arbeit leisten es gibt ja so Boxer die sind aus und ich sympathisch die möchte man gleich in den Arm nehmen und drücken und sagen Mensch Kumpel ne

00:14:05: Datenschutzhinweis einer du bist auch ein solcher Boxer also wenn man dich und wo sie du strahlst immer vor dem Kampf bisher zu den Gegnern ich habe dich an Eisenhüttenstadt bei der Box nach z.b. gesehen das geht fährt zu bis zu dem Zeitpunkt wo in dem Umweg von der Gong anfängt

00:14:17: dann ist vorbei dann haut er Ronny Gabel raucht ne vorher bist du noch freundlich zu dem sagst ok ich werd dich nicht zu sehr verletzend aber wenn der Kampf dann losgeht dann hau drauf ja

00:14:25: also wir sind ja alle Sportsmänner und wir erleben mehr für den Sport und der Gegner ist ja auch nur ein Sportler und die muss man einfach verwandeln das einfach meine

00:14:35: persönliche Meinung hast du dich eigentlich während des Boxens mal dort verletzt er meine Schulter sehr schlimm verletzt worden dies ausgekugelt gewesen

00:14:43: und wurde dann auch gleich operiert und dann habe ich wieder mit dem training angefangen und ist nicht besser geworden.

00:14:48: Dann haben sie gesehen dass die Gelenkpfanne gebrochen ist musste wieder operiert werden dadurch habe ich natürlich auch sehr viel Zeit verloren aber mittlerweile bin ich auch wieder relativ fit

00:14:59: gerade was die Schulter betrifft und kann auch weitermachen so Kleinigkeiten wie Nase das kommt einfach obendrauf und Trockner

00:15:05: ja das hat die Tochter ohne gebrochene Nase gibt's kapiere gar nicht mal also wenn er noch nie eine gebrochene Nase hat der Boxer der er will sich nicht etwas falsch gemacht wer oder was richtig hier war schneller als die anderen die Deckung um genau

00:15:19: aber trotzdem ist deine Box cahier noch lange nicht vorbei demnächst steht mal wieder ein Kampf an in der Sauna kannst du bisschen was drüber erzählen.

00:15:25: Ja da wird es wahrscheinlich um die WBO Europameisterschaft gehen schön was für mich natürlich super ist und mich auch wirklich richtig hart vorbereiten werde und dann hörst doch jeden Veranstalter aus Dessau will dich als hauptkämpfer haben

00:15:39: natürlich Obi schön weich bin ja eigentlich Berliner toll letztes Jahr hatte er mich auch angerufen hat gefragt mennigmann EBC Boxen.

00:15:47: Zu damaligen Zeitpunkt war es ein bisschen schwer für mich weil ich viel zu tun hatte auch ein zwei Probleme hatte familiär.

00:15:56: Und habe gesagt ja ich boxe aber ich gucke mal 8 Runden und dann werden wir weitersehen und kommen dann halt an in Dessau

00:16:04: und da wurde mir dann halt gesagt Mensch Ronny du musst den Hauptkampf machen du hast den stärksten Gegner ich so eigentlich wollte ich hier schnell Boxen und haben wieder nach Hause fahren aber aus dem ist nichts geworden was natürlich schön war der Kampf war gut der Gegner war gut

00:16:18: Alarm nicht gefreut und der ist auch von daher kann man gleich an und meinte Mensch Uni nächstes Jahr müssen wir was Schönes machen wäre das verfolgen möchte was Du so treibst der findet dich in den sozialen Medien wo und dabei Instagram und Facebook bin ich unter Ronny Gabel ganz normal ja und da fängt man eigentlich wirklich relativ viel als Poster halt ab und zu mal was aber alles halt nur rein sportlich und wer über den Sport hinaus man schönes Stück Kuchen essen will der fährt nach Zeuthen Ems backstäbchen

00:16:42: und triff dich dort unterm stand sogar persönlich ja dass ich bin jeden Tag da wirklich jeden Morgen dann fahre ich zum Training und dann fahre ich wieder hin

00:16:49: zu schauen ob alles gut ist zwischendurch kommt da hierbei Viviane vorbei macht Mitternachtstalk und fährt dann wieder arbeiten das ist ein fleißiger

00:16:56: sozusagen ja in der Backstube fängt man ja relativ zeitig an muss gleich wieder an die Arbeit ne ja um 4 Uhr geht's los war schön dass du heute hier warst ich wünsche dir viel Erfolg für deine Karriere als

00:17:06: Geschäftsmann und als Boxer und wir sehen uns bei Gelegenheit wieder wenn es interessante Geschichten zu erzählt Klarheit bringen gerne hier

00:17:12: mach's gut bis zum nächsten Mal Wer ist denn der BB Radio mitternachtstalk.

00:17:18: Music.